Lors d'une séance de travaux pratiques vous est

De déterminer la composition d'un mélange. Pour ce faire, vous réalisez l'oxydation de 0,5mol d'éthanol par l'oxygène en présence de platine. La réaction s'effectue dans un récipient fermé et l'analyse du mélange obtenu prouve que l'oxydation est partielle le liquide obtenu contient de l'ethanal, de l'acide ethanoïque et de l'éthanol non oxydé