Financement ou de partenariat pour élevage

REPUBLIQUE DU BENIN




TEL: (00229) / 96 45 27 98
e-mail: aweafrika@gmail.com
REPUBLIQUE DU BENIN




TEL: (00229) / 96 45 27 98
e-mail: aweafrika@gmail.com







N° DESIGNATION MONTANT FCFA POURCENTAGE
1 Coût total du projet 7.013.000 100
2 Apport personnel 2.013.000 28,70
3 Besoin en financement 5.000.000 71,30

Présenté par :
GNINOU Geoffroy, AGOSSE ETIENNE ET AMOUZOUNVI CLEMENT
Tel :



Août 2009

I. RESUME

1.1. IDEE D’ENTREPRISE :
A travers ce projet, nous voudrions agrandir notre élevage de porcin et avoir accès aux soins sanitaires adéquats dans le but de mettre sur le marché des porcs engraissés, sains. Naturellement, le niveau de production entraîne la fabrication des déchets causant des désagréments aux populations environnantes. Le projet prend en compte ce volet d’assainissement de l’environnement en prévoyant l’installation d’un digesteur de traitement du lisier qui sera issu de son élevage. Ainsi, la réalisation de ce projet vise :
• La construction d’un digesteur de traitement de lisier et de ses équipements périphériques ;
• La construction d’une porcherie de 360 m2 à 20 loges ;
• L’augmentation des reproducteurs ;
• L’augmentation du fonds de roulement ;
• L’acquisition d’équipements de travail.

Titre du projet : Projet d’extension de l’élevage porcin à tota.

Objectifs du microprojet

 Objectif général
Augmenter qualitativement et quantitativement la production de Porc pour une amélioration des revenus.
 Objectifs spécifiques
Engraisser 560 porcins chaque année pendant trois (3) ans.

1.2. LES PROMOTEURS
• Noms et Prénoms : GNINOU Geoffroy et AGOSSE Etienne
• Date et lieu de naissance : 16 Janvier 1982 à Koyohoué (GNINOU Geoffroy)

 Commune : DOGBO ;

 Arrondissement : TOTA;

 Village : HOUEGANMEY;

 Nom du propriétaire de Maison : GNINOU

 Tél : 96 45 27 98
 Courriel : aweafrika@gmail.com
• Année de démarrage des activités : 2009 ;
• Expérience dans le domaine : 07ans.
• Personnes Ressources : SOGADJI Kognon et ZONLEKEDJI Dégbéko (98 94 22 58)

1.3. ADEQUATION PROMOTEUR - PROJET
• Formations reçues :
N° THEME DUREE LIEU Organisé par
1 Techniques de production du Porc : habitat, alimentation et traitements 3 semaines en 2003 Adjahonmey GRAIB

• Autres Formations
N° THEME Période LIEU Structure
1 Comptabilité /gestion des Entreprises 1998-2001 Cotonou CPGSI
2 Formation en Informatique : opérateur de saisie 2001-2002 Cotonou Centre Bénin Nature

• Activités agricoles : domaines de compétence
 Production forestière ;
 Production de maïs, de tomate et de piment
 07 ans d’expérience dans la Porciculture.
• Situation de la production sur 3 ans (de 2005-2007).

Année Porcs
Truies Verrat Engraissés
2005 8 2 55
2006 7 3 42
2007 10 4 80


Engraissés = production et achat pour engraissement.

1.4. CAPITAL DE DEVELOPPEMENT DE L’ENTREPRISE
Le coût du projet est de 7.013.000 FCFA. Il est prévu pour être remboursé sur trois (03) ans.

II. ETUDE COMMERCIALE

2.1. PRODUITS DU MICRO-PROJET
Les produits à mettre en promotion et sur le marché à travers l’élaboration du présent projet sont des porcs engraissés de race améliorée et locale de 80 kg de poids vif environ, et des truies reformées de 120 kg environ.

2.2. ETUDE DE LA DEMANDE
La zone géographique ciblée est la Commune de Dogbo et ses environs qui connaissent aujourd’hui une prolifération des charcuteries et donc de l’augmentation de la demande de cette viande fort appréciée par les consommateurs. La commune est traversée par la route Cotonou-Lokossa- Azovè- Abomey et d’autre part, des voies intermédiaires vers Tovikli, Lalo, Aplahoué et vers le Togo Voisin. Par ailleurs, elle dispose d’un grand marché qui représente un lieu de grandes transactions commerciales. Actuellement, la ville de Klouékanmè compte environ une dizaine de charcuteries qui commercialisent plus de 700 kg de viande de porc par jour, selon une estimation des structures d’encadrement du CeRPA-MONO/COUFFO (techniciens spécialisés en zootechnie). Signalons également que je dispose de clients basés à Cotonou, Porto-Novo, Azovè, Abomey, Lokossa, Bohicon, Dogbo, qui, sur commande, viennent acheter régulièrement les animaux en fin d’engraissement.

• Prix de vente du produit
Culture Instrument de mesure Prix de vente

Porc 1 Kg Vif 1.300 FCFA
1 Kg carcasse 2.500 FCFA

• Acheteurs potentiels
Produits Natures des acheteurs Provenance Nombre Quantité achetée


Porc Charcuteries Dogbo, Lokossa, Azovè, Aplahoué 50 2/5 de la production
Grossistes et revendeurs Dogbo, lokossa,
Azove, Sè 22 4/5 de la production

2.3. ETUDE DE L’OFFRE ET DE LA CONCURRENCE
La concurrence est devenue très rare au lendemain de la peste porcine. La demande est dès lors largement supérieure à l’offre. Ceci s’explique -par le fait que certains producteurs ne veulent plus prendre de risque ou tardent à se relancer fautes de moyens, ou mieux, se sont dirigés vers d’autres domaines d’activités laissant un vide que je me propose de combler à travers la réalisation de ce projet.

2.4. LE PLAN MARKETING
• Stratégie Produit
Le Porc engraissé sera issu de deux (02) niveaux à savoir de la reproduction et de l’achat des petits qui seront plus tard castrés et engraissés (embouche), de la race locale et de la race améliore.



• Stratégie Prix
Pour entretenir la demande et permettre de pratiquer des prix accessibles, les prix seront proposés au regard des autres prix pratiqués par les grands producteurs.
• Stratégie Place
La plupart de mes clients actuels viennent chercher le produit au lieu de production donc un accent sera mis sur le prix afin de leur permettre de diminuer les frais de transport. Un accord de livraison peut être fait avec certains clients qui se retrouvent dans le même rayon géographique.

• Stratégie Promotion
La promotion des produits se fera à travers les radios locales et les marchés locaux. Un circuit de distribution sera établi au niveau des producteurs afin de permettre une plus large diffusion de nos produits.

2.5. PART DE MARCHE ET PREVISIONS DES VENTES

• Programme de production
DÉSIGNATIONS ANNÉE 1 ANNÉE 2 ANNÉE 3 TOTAL
Production Porc 20 Truie X 2 X 7 20 Truie X 2 X 7 20 Truie X 2 X 7 840 Porcelets

• Part de marché
La part du marché peut être estimée à près de 100 tonnes pour le Porc et de 7 tonnes pour le gboman et se justifie par ce projet qui veut se donner les moyens pour satisfaire cette demande restée jusque là sans solution.

• Prévision de vente
Par rapport à tout ce qui précèdent, aux techniques modernes de production, nos ventes annuelles seront estimées à :
Prévision des ventes

NATURE QUANTITE PRIX UNITAIRE MONTANT
Porcs engraissés 252 35.000 F/kg 8.820.000
Total recettes 8.820.000

NB : En considérant 10% comme taux de mortalité.

III. APECTS TECHNIQUES DU PROJET


3.1. PROCESSUS DE REPRODUCTION
La production prend en compte tout le paquet technologique moderne avec la race à travers les activités ci-après:
Les porcelets sont obtenus par l’intermédiaire d’un mâle et d’une femelle. La femelle, apte à la reproduction doit être âgée d’au moins 9 mois et avoir un poids variable entre 40 et-50 kg. L’accouplement ou la saillie qui se fait sur séant a lieu lorsque la femelle est en ‘’chaleur’’. La

1ère chaleur chez la truie indique sa puberté ou l’âge du démarrage de la reproduction. Dans notre cas, il est prévu l’utilisation de PROGESTAGENE par le vétérinaire chargé de la surveillance de notre élevage pour détecter la période d’entrée en chaleur des truies, une fois pubères. La truie reproductrice est conduite au verrat géniteur. Le moment de la saillie est primordial. C’est pourquoi, l’immobilité de la truie au verrat dure à l’intervalle de 12 à 24 heures de temps au moins en vue de la double saillie prévue dans notre cas au titre d’une mesure de sécurité pour mieux réussir l’opération.
Dans ce contexte, il est prévu :
• Avant la saillie, le lavage de la vulve de la truie ;
• Après la saillie, le blocage de la truie dans son réfectoire seule pour éviter les bagarres, les chevauchements susceptibles de provoquer des mortalités embryonnaires ;
• Le planning d’élevage à travers la collecte des indicateurs sur la truie et le verrat ayant servi à la saillie ;
• Enclencher un peu avant la saillie et après le démariage truie/verrat ; l’opération Flusling qui consiste à augmenter au fur et à mesure la ration alimentaire de la truie.

Prophylaxie de conduite des porcelets jusqu’au sevrage
• A l’âge .de 5 jours, administration du fer et coupure des crocs ;
• A 12 jours d’âge, rappel du fer ;
• Un peu avant le sevrage, fer plus vitamine ;
• 2 à 3 jours du sevrage, diminution progressive de la ration alimentaire ;
• Suppression de l’eau et d’aliments à la veille, administration de purge (40-80g de sulfate de soude) ;
• Au sevrage, déparasitage ; rappel la 2ème semaine et tous les 2 mois, faire un rappel de vaccin contre rouge sans oublier la vermification.

Suivi de la truie
• Déparasitage sanguin avec le produit Bérénice ;
• Avant l’accouplement, les déparasiter et les fortifier ;
• En gestation, avant la mise bas, injection de calcium et de vitamine.
Plan de ration des animaux

Eléments Porcelet 2ème âge Porcelet en croissance Croissance finition
Age (semaine) 4 6 8 10 12 14 16 18 21 24 28 30+
Poids vif (Kg) 6 10 15 20 26 35 45 50 60 70 85 100
Aliments (Kg/j) 0,25 0,5 0,7 1,0 1,2 1,6 2,0 2,2 2,5 2,75 2,8 3,1

L’introduction d’antibiotique dans la ration à raison de 15 g par tonne d’aliment :
• Verrat et truie gestante : 2,5 à 2,7 kg d’aliment par jour
• Truie en lactation : 4,5 à 5 kg par jour
Pour les tailles de portées plus réduites (moins de 8 porcelets), on corrige ce niveau d’alimentation en soustrayant 275 g d’aliments par porcelet en moins dans la portée.

3.2. MOYENS DE PRODUCTION

• Moyens Humains
Le nombre de travailleurs permanents se limite à trois (03).
• Equipements : ce sont les outils habituels résumés dans le tableau des investissements.
• Intrants : il s’agit de provende, des produits sanitaires, et des matières premières pour la formulation des rations alimentaires.
• Charges diverses : elles concernent le transport et les dépenses liées à la reproduction.

3.3. LISTE DES EQUIPEMENTS ET MATERIELS
Désignations Durée de vie Quantité Prix Unitaire
Mangeoires 2 ans 30 10.000
Abreuvoirs 2 ans 40 10.000
Pelles 2 ans 05 3.000
Bassines 2 ans 12 4.000
Râteaux 2 ans 12 2.000
Machettes 3 ans 12 5.000
Fûts 3 ans 05 15.000
Bidons 3 ans 06 5.000
Pousse-pousse 4 ans 02 80.000
Brouettes 2 ans 04 20.000

3.4. TABLEAU DES AMORTISSEMENTS

Désignations
Durée de vie
Coût Amortissements Annuels
A1 A2 A3
Frais de constitution de dossier 1 an 30.000 30.000 - -
Porcherie 10 ans 2.750.000 275.000 275.000 275.000
Mangeoires 2 ans 30.000 15.000 15.000 -
Abreuvoirs 2 ans 40.000 20.000 20.000 -
Pelles 2 ans 15.000 7.500 7.500 -
Bassines 3 ans 48.000 16.000 16.000 16.000
Râteaux 2 ans 24.000 12.000 12.000 -
Machettes 3 ans 60.000 10.000 10.000 10.000
Fûts 3 ans 75.000 25.000 25.000 25.000
Bidons 3 ans 30.000 10.000 10.000 10.000
Pousse-pousse 4 ans 160.000 40.000 40.000 40.000
Brouettes 2 ans 80.000 40.000 40.000 -
TOTAL 3.342.000 500.500 470.500 376.000


3.5. COÛT DE PRODUCTION
• Coût de la prophylaxie sanitaire
Intervention Produits vétérinaires Première année
Quantité P.U. Montant
Désinfectants Virkon 10 15.000 150.000
Eau de javel (litre) 20 2.500 50.000
Vircon (sachet) 50 1.300 65.000
Déparasitants Alphamec (sachet) 50 2.000 100.000
Ivomec (flacon) 10 17.000 170.000
Fer Fercobsang 50 900 45.000
Vitamines et antibiotiques Strees-vitam (flacon) 50 2.500 125.000
Miltivitaminé 50 2.200 110.000
Antibiotique 50 2.000 100.000

Fortifiants Olivitasol 50 1.000 50.000
Amintotal 50 1.800 90.000
Amintotal (sachet) 50 1.800 90.000
TOTAL 1.145.000
• Coût de fonctionnement

Désignation Unité Quantité PU Valeur totale
Achat de truies pour la reproduction U 20 50.000 1.000.000
Achat de verrats géniteurs U 5 50.000 250.000
Provende Kg 7.000 100 700.000
Eau et électricité Mois 12 3.000 36.000
Produits vétérinaires Confère produits sanitaires 1.145.000
Voyage et transport Mois 12 5.000 60.000
Salaire du promoteur Mois 6 40.000 240.000
Salaire d’1 ouvrier permanent Mois 6x2 15.000 180.000
Prestation vétérinaire Mois 12 5.000 60.000
Total 3.671.000

3.6. TABLEAU DES FONCTIONS ET COMPETENCES DU PERSONNEL


Nombre
Fonction
Statut
Rôle

01
Promoteur, chef d’exploitation

Permanent Coordonner, les activités, chercher les marchés et assurer la vente

02
Animaliers
Permanents entretien de l’exploitation, conduite de la culture, livraison

IV. ETUDE FINANCIERE ET ECONOMIQUE
4.1. COMPTE D’EXPLOITATION
RUBRIQUES ANNÉE 1 ANNÉE 2 ANNÉE 3 TOTAL
Recettes (A) 8.820.000 8.820.000 8.820.000 26.460.000
Coût de fonctionnement (B) 3.671.000 3.671.000 3.671.000 11.013.000
Amortissements (C) 500.500 470.500 376.000 1.347.000
Frais financiers (D) 300.000 240.000 120.000 660.000
Résultat Net (E =A  B – C – D) 4.348.500 4.438.500 4.653.000 13.440.000

4.2. PLAN DE TRÉSORERIE


Désignations Périodicités
1ère Campagne 2ème Campagne 3ème Campagne
Entrées Recettes 8.820.000 8.820.000 8.820.000
Apport personnel 2.013.000 - -
Montant du crédit 5.000.000 - -
Total des Entrées 15.833.000 8.820.000 8.820.000
Sorties Investissements 3.342.000 - -
Fonctionnement 3.671.000 3.671.000 3.671.000
Annuités 1.300.000 2.240.000 2.120.000
Total des Sorties 8.313.000 5.911.000 5.791.000
Solde de Trésorerie 7.520.000 2.909.000 3.029.000

DÉLAI DE RÉCUPÉRATION


Désignations Années
1ère 2ème 3ème
Résultat Net (A) 4.348.500 4.438.500 4.653.000
Amortissement (B) 500.500 470.500 376.000
Cash Flows (A+B) 4.849.000 4.909.000 5.029.000
Cash Flows Cumulés 4.849.000 9.758.000 14.787.000

La 2ème année, on récupère 9.758.000 F. Ceci veut dire qu'en année 2, on dépasse le coût du projet, donc le DR se trouve entre la 1ère et la 2ème année. Il nous reste à récupérer en année 2 ; 7.013.000 –4.4849.000 = 2.164.000, or le cash-flow de l'année 2 est de 9.758.000 :

12 mois ============> 9.758.000
X ============> 2.164.000
Délai de récupération = 1 an 02 mois 20 jours

4.3. TABLEAU D’INVESTISSEMENT INITIAL

Désignations Durée de vie Quantité Prix Unitaire Coût Total
FRAIS PRÉLIMINAIRES
Frais de constitution de dossier 1 an 01 30.000 30.000
IMMOBILISATIONS
Pocherie 10 ans 01 2.750.000 2.750.000
EQUIPEMENTS ET MATERIELS
Mangeoires 2 ans 30 10.000 30.000
Abreuvoirs 2 ans 40 10.000 40.000
Pelles 2 ans 05 3.000 15.000
Bassines 2 ans 12 4.000 48.000
Râteaux 2 ans 12 2.000 24.000
Machettes 3 ans 12 5.000 60.000
Fûts 3 ans 05 15.000 75.000
Bidons 3 ans 06 5.000 30.000
Pousse-pousse 4 ans 02 80.000 160.000
Brouettes 2 ans 04 20.000 80.000
TOTAL 3.342.000

Schéma de financement
Désignations Fonds Propres Emprunt Valeur Totale
Investissements 342.000 3.000.000 3.342.000
Fonctionnement 1.671.000 2.000.000 3.671.000
Total 2.013.000 5.000.000 7.013.000

• Apport personnel : 2.013.000 F soit 28,70 %
• Montant du Crédit : 5.000.000 F soit 71,30 %
4.4. TABLEAU DE REMBOURSEMENT DU CREDIT
• Plan de remboursement du crédit
Conditions du Crédit
 Montant : 5.000.000 FCFA
 Taux : 6% (l’intérêt est calculé au début de l’année et est reparti sur tous les frais financiers sur l’année considérée).
 Durée : 3 ans
 Différé : 6 Mois

Semestres Solde Remboursement du principal Frais financiers Semestrialité Echéances
01 5.000.000 - 150.000 150.000


Tous les six mois
02 5.000.000 1.000.000 150.000 1.150.000
03 4.000.000 1.000.000 120.000 1.120.000
04 3.000.000 1.000.000 120.000 1.120.000
05 2.000.000 1.000.000 60.000 1.060.000
06 1.000.000 1.000.000 60.000 1.060.000
TOTAL 5.000.000 660.000 5.660.000

4.5. BILAN D’OUVERTURE

DÉSIGNATIONS MONTANT ANNÉE 0
PASSIFS Capital 2.013.000
Montant du crédit 5.000.000
Résultat 0
Total Actifs 7.013.000
ACTIFS Valeur immobilisée 3.342.000
Valeur réalisable 3.671.000
Total Passifs 7.013.000


5. CONCLUSION
Les différents éléments du présent projet : les résultats nets au bout de trois ans d’exercice, le Délai de récupération (1an 2mois 20jours)et les autres paramètres rassurent quant à l’atteinte des objectifs de production dans le temps et , si un minimum de conditions est rempli. Il s’agit du financement à temps et à bonne date du projet. Il est important de rappeler que ce présent projet présente le volet de prise en charge des risques de pollution sur le plan environnemental et d’intoxication alimentaire pour la population en y installant un digesteur pour recycler les déchets issus de la production (sous-produits) en engrais organiques utilisés en agriculture.







N° DESIGNATION MONTANT FCFA POURCENTAGE
1 Coût total du projet 7.013.000 100
2 Apport personnel 2.013.000 28,70
3 Besoin en financement 5.000.000 71,30

Présenté par :
GNINOU Geoffroy, AGOSSE ETIENNE ET AMOUZOUNVI CLEMENT
Tel :



Août 2009

I. RESUME

1.1. IDEE D’ENTREPRISE :
A travers ce projet, nous voudrions agrandir notre élevage de porcin et avoir accès aux soins sanitaires adéquats dans le but de mettre sur le marché des porcs engraissés, sains. Naturellement, le niveau de production entraîne la fabrication des déchets causant des désagréments aux populations environnantes. Le projet prend en compte ce volet d’assainissement de l’environnement en prévoyant l’installation d’un digesteur de traitement du lisier qui sera issu de son élevage. Ainsi, la réalisation de ce projet vise :
• La construction d’un digesteur de traitement de lisier et de ses équipements périphériques ;
• La construction d’une porcherie de 360 m2 à 20 loges ;
• L’augmentation des reproducteurs ;
• L’augmentation du fonds de roulement ;
• L’acquisition d’équipements de travail.

Titre du projet : Projet d’extension de l’élevage porcin à tota.

Objectifs du microprojet

 Objectif général
Augmenter qualitativement et quantitativement la production de Porc pour une amélioration des revenus.
 Objectifs spécifiques
Engraisser 560 porcins chaque année pendant trois (3) ans.

1.2. LES PROMOTEURS
• Noms et Prénoms : GNINOU Geoffroy et AGOSSE Etienne
• Date et lieu de naissance : 16 Janvier 1982 à Koyohoué (GNINOU Geoffroy)

 Commune : DOGBO ;

 Arrondissement : TOTA;

 Village : HOUEGANMEY;

 Nom du propriétaire de Maison : GNINOU

 Tél : 96 45 27 98
 Courriel : aweafrika@gmail.com
• Année de démarrage des activités : 2009 ;
• Expérience dans le domaine : 07ans.
• Personnes Ressources : SOGADJI Kognon et ZONLEKEDJI Dégbéko (98 94 22 58)

1.3. ADEQUATION PROMOTEUR - PROJET
• Formations reçues :
N° THEME DUREE LIEU Organisé par
1 Techniques de production du Porc : habitat, alimentation et traitements 3 semaines en 2003 Adjahonmey GRAIB

• Autres Formations
N° THEME Période LIEU Structure
1 Comptabilité /gestion des Entreprises 1998-2001 Cotonou CPGSI
2 Formation en Informatique : opérateur de saisie 2001-2002 Cotonou Centre Bénin Nature

• Activités agricoles : domaines de compétence
 Production forestière ;
 Production de maïs, de tomate et de piment
 07 ans d’expérience dans la Porciculture.
• Situation de la production sur 3 ans (de 2005-2007).

Année Porcs
Truies Verrat Engraissés
2005 8 2 55
2006 7 3 42
2007 10 4 80


Engraissés = production et achat pour engraissement.

1.4. CAPITAL DE DEVELOPPEMENT DE L’ENTREPRISE
Le coût du projet est de 7.013.000 FCFA. Il est prévu pour être remboursé sur trois (03) ans.

II. ETUDE COMMERCIALE

2.1. PRODUITS DU MICRO-PROJET
Les produits à mettre en promotion et sur le marché à travers l’élaboration du présent projet sont des porcs engraissés de race améliorée et locale de 80 kg de poids vif environ, et des truies reformées de 120 kg environ.

2.2. ETUDE DE LA DEMANDE
La zone géographique ciblée est la Commune de Dogbo et ses environs qui connaissent aujourd’hui une prolifération des charcuteries et donc de l’augmentation de la demande de cette viande fort appréciée par les consommateurs. La commune est traversée par la route Cotonou-Lokossa- Azovè- Abomey et d’autre part, des voies intermédiaires vers Tovikli, Lalo, Aplahoué et vers le Togo Voisin. Par ailleurs, elle dispose d’un grand marché qui représente un lieu de grandes transactions commerciales. Actuellement, la ville de Klouékanmè compte environ une dizaine de charcuteries qui commercialisent plus de 700 kg de viande de porc par jour, selon une estimation des structures d’encadrement du CeRPA-MONO/COUFFO (techniciens spécialisés en zootechnie). Signalons également que je dispose de clients basés à Cotonou, Porto-Novo, Azovè, Abomey, Lokossa, Bohicon, Dogbo, qui, sur commande, viennent acheter régulièrement les animaux en fin d’engraissement.

• Prix de vente du produit
Culture Instrument de mesure Prix de vente

Porc 1 Kg Vif 1.300 FCFA
1 Kg carcasse 2.500 FCFA

• Acheteurs potentiels
Produits Natures des acheteurs Provenance Nombre Quantité achetée


Porc Charcuteries Dogbo, Lokossa, Azovè, Aplahoué 50 2/5 de la production
Grossistes et revendeurs Dogbo, lokossa,
Azove, Sè 22 4/5 de la production

2.3. ETUDE DE L’OFFRE ET DE LA CONCURRENCE
La concurrence est devenue très rare au lendemain de la peste porcine. La demande est dès lors largement supérieure à l’offre. Ceci s’explique -par le fait que certains producteurs ne veulent plus prendre de risque ou tardent à se relancer fautes de moyens, ou mieux, se sont dirigés vers d’autres domaines d’activités laissant un vide que je me propose de combler à travers la réalisation de ce projet.

2.4. LE PLAN MARKETING
• Stratégie Produit
Le Porc engraissé sera issu de deux (02) niveaux à savoir de la reproduction et de l’achat des petits qui seront plus tard castrés et engraissés (embouche), de la race locale et de la race améliore.



• Stratégie Prix
Pour entretenir la demande et permettre de pratiquer des prix accessibles, les prix seront proposés au regard des autres prix pratiqués par les grands producteurs.
• Stratégie Place
La plupart de mes clients actuels viennent chercher le produit au lieu de production donc un accent sera mis sur le prix afin de leur permettre de diminuer les frais de transport. Un accord de livraison peut être fait avec certains clients qui se retrouvent dans le même rayon géographique.

• Stratégie Promotion
La promotion des produits se fera à travers les radios locales et les marchés locaux. Un circuit de distribution sera établi au niveau des producteurs afin de permettre une plus large diffusion de nos produits.

2.5. PART DE MARCHE ET PREVISIONS DES VENTES

• Programme de production
DÉSIGNATIONS ANNÉE 1 ANNÉE 2 ANNÉE 3 TOTAL
Production Porc 20 Truie X 2 X 7 20 Truie X 2 X 7 20 Truie X 2 X 7 840 Porcelets

• Part de marché
La part du marché peut être estimée à près de 100 tonnes pour le Porc et de 7 tonnes pour le gboman et se justifie par ce projet qui veut se donner les moyens pour satisfaire cette demande restée jusque là sans solution.

• Prévision de vente
Par rapport à tout ce qui précèdent, aux techniques modernes de production, nos ventes annuelles seront estimées à :
Prévision des ventes

NATURE QUANTITE PRIX UNITAIRE MONTANT
Porcs engraissés 252 35.000 F/kg 8.820.000
Total recettes 8.820.000

NB : En considérant 10% comme taux de mortalité.

III. APECTS TECHNIQUES DU PROJET


3.1. PROCESSUS DE REPRODUCTION
La production prend en compte tout le paquet technologique moderne avec la race à travers les activités ci-après:
Les porcelets sont obtenus par l’intermédiaire d’un mâle et d’une femelle. La femelle, apte à la reproduction doit être âgée d’au moins 9 mois et avoir un poids variable entre 40 et-50 kg. L’accouplement ou la saillie qui se fait sur séant a lieu lorsque la femelle est en ‘’chaleur’’. La

1ère chaleur chez la truie indique sa puberté ou l’âge du démarrage de la reproduction. Dans notre cas, il est prévu l’utilisation de PROGESTAGENE par le vétérinaire chargé de la surveillance de notre élevage pour détecter la période d’entrée en chaleur des truies, une fois pubères. La truie reproductrice est conduite au verrat géniteur. Le moment de la saillie est primordial. C’est pourquoi, l’immobilité de la truie au verrat dure à l’intervalle de 12 à 24 heures de temps au moins en vue de la double saillie prévue dans notre cas au titre d’une mesure de sécurité pour mieux réussir l’opération.
Dans ce contexte, il est prévu :
• Avant la saillie, le lavage de la vulve de la truie ;
• Après la saillie, le blocage de la truie dans son réfectoire seule pour éviter les bagarres, les chevauchements susceptibles de provoquer des mortalités embryonnaires ;
• Le planning d’élevage à travers la collecte des indicateurs sur la truie et le verrat ayant servi à la saillie ;
• Enclencher un peu avant la saillie et après le démariage truie/verrat ; l’opération Flusling qui consiste à augmenter au fur et à mesure la ration alimentaire de la truie.

Prophylaxie de conduite des porcelets jusqu’au sevrage
• A l’âge .de 5 jours, administration du fer et coupure des crocs ;
• A 12 jours d’âge, rappel du fer ;
• Un peu avant le sevrage, fer plus vitamine ;
• 2 à 3 jours du sevrage, diminution progressive de la ration alimentaire ;
• Suppression de l’eau et d’aliments à la veille, administration de purge (40-80g de sulfate de soude) ;
• Au sevrage, déparasitage ; rappel la 2ème semaine et tous les 2 mois, faire un rappel de vaccin contre rouge sans oublier la vermification.

Suivi de la truie
• Déparasitage sanguin avec le produit Bérénice ;
• Avant l’accouplement, les déparasiter et les fortifier ;
• En gestation, avant la mise bas, injection de calcium et de vitamine.
Plan de ration des animaux

Eléments Porcelet 2ème âge Porcelet en croissance Croissance finition
Age (semaine) 4 6 8 10 12 14 16 18 21 24 28 30+
Poids vif (Kg) 6 10 15 20 26 35 45 50 60 70 85 100
Aliments (Kg/j) 0,25 0,5 0,7 1,0 1,2 1,6 2,0 2,2 2,5 2,75 2,8 3,1

L’introduction d’antibiotique dans la ration à raison de 15 g par tonne d’aliment :
• Verrat et truie gestante : 2,5 à 2,7 kg d’aliment par jour
• Truie en lactation : 4,5 à 5 kg par jour
Pour les tailles de portées plus réduites (moins de 8 porcelets), on corrige ce niveau d’alimentation en soustrayant 275 g d’aliments par porcelet en moins dans la portée.

3.2. MOYENS DE PRODUCTION

• Moyens Humains
Le nombre de travailleurs permanents se limite à trois (03).
• Equipements : ce sont les outils habituels résumés dans le tableau des investissements.
• Intrants : il s’agit de provende, des produits sanitaires, et des matières premières pour la formulation des rations alimentaires.
• Charges diverses : elles concernent le transport et les dépenses liées à la reproduction.

3.3. LISTE DES EQUIPEMENTS ET MATERIELS
Désignations Durée de vie Quantité Prix Unitaire
Mangeoires 2 ans 30 10.000
Abreuvoirs 2 ans 40 10.000
Pelles 2 ans 05 3.000
Bassines 2 ans 12 4.000
Râteaux 2 ans 12 2.000
Machettes 3 ans 12 5.000
Fûts 3 ans 05 15.000
Bidons 3 ans 06 5.000
Pousse-pousse 4 ans 02 80.000
Brouettes 2 ans 04 20.000

3.4. TABLEAU DES AMORTISSEMENTS

Désignations
Durée de vie
Coût Amortissements Annuels
A1 A2 A3
Frais de constitution de dossier 1 an 30.000 30.000 - -
Porcherie 10 ans 2.750.000 275.000 275.000 275.000
Mangeoires 2 ans 30.000 15.000 15.000 -
Abreuvoirs 2 ans 40.000 20.000 20.000 -
Pelles 2 ans 15.000 7.500 7.500 -
Bassines 3 ans 48.000 16.000 16.000 16.000
Râteaux 2 ans 24.000 12.000 12.000 -
Machettes 3 ans 60.000 10.000 10.000 10.000
Fûts 3 ans 75.000 25.000 25.000 25.000
Bidons 3 ans 30.000 10.000 10.000 10.000
Pousse-pousse 4 ans 160.000 40.000 40.000 40.000
Brouettes 2 ans 80.000 40.000 40.000 -
TOTAL 3.342.000 500.500 470.500 376.000


3.5. COÛT DE PRODUCTION
• Coût de la prophylaxie sanitaire
Intervention Produits vétérinaires Première année
Quantité P.U. Montant
Désinfectants Virkon 10 15.000 150.000
Eau de javel (litre) 20 2.500 50.000
Vircon (sachet) 50 1.300 65.000
Déparasitants Alphamec (sachet) 50 2.000 100.000
Ivomec (flacon) 10 17.000 170.000
Fer Fercobsang 50 900 45.000
Vitamines et antibiotiques Strees-vitam (flacon) 50 2.500 125.000
Miltivitaminé 50 2.200 110.000
Antibiotique 50 2.000 100.000

Fortifiants Olivitasol 50 1.000 50.000
Amintotal 50 1.800 90.000
Amintotal (sachet) 50 1.800 90.000
TOTAL 1.145.000
• Coût de fonctionnement

Désignation Unité Quantité PU Valeur totale
Achat de truies pour la reproduction U 20 50.000 1.000.000
Achat de verrats géniteurs U 5 50.000 250.000
Provende Kg 7.000 100 700.000
Eau et électricité Mois 12 3.000 36.000
Produits vétérinaires Confère produits sanitaires 1.145.000
Voyage et transport Mois 12 5.000 60.000
Salaire du promoteur Mois 6 40.000 240.000
Salaire d’1 ouvrier permanent Mois 6x2 15.000 180.000
Prestation vétérinaire Mois 12 5.000 60.000
Total 3.671.000

3.6. TABLEAU DES FONCTIONS ET COMPETENCES DU PERSONNEL


Nombre
Fonction
Statut
Rôle

01
Promoteur, chef d’exploitation

Permanent Coordonner, les activités, chercher les marchés et assurer la vente

02
Animaliers
Permanents entretien de l’exploitation, conduite de la culture, livraison

IV. ETUDE FINANCIERE ET ECONOMIQUE
4.1. COMPTE D’EXPLOITATION
RUBRIQUES ANNÉE 1 ANNÉE 2 ANNÉE 3 TOTAL
Recettes (A) 8.820.000 8.820.000 8.820.000 26.460.000
Coût de fonctionnement (B) 3.671.000 3.671.000 3.671.000 11.013.000
Amortissements (C) 500.500 470.500 376.000 1.347.000
Frais financiers (D) 300.000 240.000 120.000 660.000
Résultat Net (E =A  B – C – D) 4.348.500 4.438.500 4.653.000 13.440.000

4.2. PLAN DE TRÉSORERIE


Désignations Périodicités
1ère Campagne 2ème Campagne 3ème Campagne
Entrées Recettes 8.820.000 8.820.000 8.820.000
Apport personnel 2.013.000 - -
Montant du crédit 5.000.000 - -
Total des Entrées 15.833.000 8.820.000 8.820.000
Sorties Investissements 3.342.000 - -
Fonctionnement 3.671.000 3.671.000 3.671.000
Annuités 1.300.000 2.240.000 2.120.000
Total des Sorties 8.313.000 5.911.000 5.791.000
Solde de Trésorerie 7.520.000 2.909.000 3.029.000

DÉLAI DE RÉCUPÉRATION


Désignations Années
1ère 2ème 3ème
Résultat Net (A) 4.348.500 4.438.500 4.653.000
Amortissement (B) 500.500 470.500 376.000
Cash Flows (A+B) 4.849.000 4.909.000 5.029.000
Cash Flows Cumulés 4.849.000 9.758.000 14.787.000

La 2ème année, on récupère 9.758.000 F. Ceci veut dire qu'en année 2, on dépasse le coût du projet, donc le DR se trouve entre la 1ère et la 2ème année. Il nous reste à récupérer en année 2 ; 7.013.000 –4.4849.000 = 2.164.000, or le cash-flow de l'année 2 est de 9.758.000 :

12 mois ============> 9.758.000
X ============> 2.164.000
Délai de récupération = 1 an 02 mois 20 jours

4.3. TABLEAU D’INVESTISSEMENT INITIAL

Désignations Durée de vie Quantité Prix Unitaire Coût Total
FRAIS PRÉLIMINAIRES
Frais de constitution de dossier 1 an 01 30.000 30.000
IMMOBILISATIONS
Pocherie 10 ans 01 2.750.000 2.750.000
EQUIPEMENTS ET MATERIELS
Mangeoires 2 ans 30 10.000 30.000
Abreuvoirs 2 ans 40 10.000 40.000
Pelles 2 ans 05 3.000 15.000
Bassines 2 ans 12 4.000 48.000
Râteaux 2 ans 12 2.000 24.000
Machettes 3 ans 12 5.000 60.000
Fûts 3 ans 05 15.000 75.000
Bidons 3 ans 06 5.000 30.000
Pousse-pousse 4 ans 02 80.000 160.000
Brouettes 2 ans 04 20.000 80.000
TOTAL 3.342.000

Schéma de financement
Désignations Fonds Propres Emprunt Valeur Totale
Investissements 342.000 3.000.000 3.342.000
Fonctionnement 1.671.000 2.000.000 3.671.000
Total 2.013.000 5.000.000 7.013.000

• Apport personnel : 2.013.000 F soit 28,70 %
• Montant du Crédit : 5.000.000 F soit 71,30 %
4.4. TABLEAU DE REMBOURSEMENT DU CREDIT
• Plan de remboursement du crédit
Conditions du Crédit
 Montant : 5.000.000 FCFA
 Taux : 6% (l’intérêt est calculé au début de l’année et est reparti sur tous les frais financiers sur l’année considérée).
 Durée : 3 ans
 Différé : 6 Mois

Semestres Solde Remboursement du principal Frais financiers Semestrialité Echéances
01 5.000.000 - 150.000 150.000


Tous les six mois
02 5.000.000 1.000.000 150.000 1.150.000
03 4.000.000 1.000.000 120.000 1.120.000
04 3.000.000 1.000.000 120.000 1.120.000
05 2.000.000 1.000.000 60.000 1.060.000
06 1.000.000 1.000.000 60.000 1.060.000
TOTAL 5.000.000 660.000 5.660.000

4.5. BILAN D’OUVERTURE

DÉSIGNATIONS MONTANT ANNÉE 0
PASSIFS Capital 2.013.000
Montant du crédit 5.000.000
Résultat 0
Total Actifs 7.013.000
ACTIFS Valeur immobilisée 3.342.000
Valeur réalisable 3.671.000
Total Passifs 7.013.000


5. CONCLUSION
Les différents éléments du présent projet : les résultats nets au bout de trois ans d’exercice, le Délai de récupération (1an 2mois 20jours)et les autres paramètres rassurent quant à l’atteinte des objectifs de production dans le temps et , si un minimum de conditions est rempli. Il s’agit du financement à temps et à bonne date du projet. Il est important de rappeler que ce présent projet présente le volet de prise en charge des risques de pollution sur le plan environnemental et d’intoxication alimentaire pour la population en y installant un digesteur pour recycler les déchets issus de la production (sous-produits) en engrais organiques utilisés en agriculture.