élevage des poulets

Je suis camerounais comptable à la retraite et résident pour le moment en Cote d'ivoire.
Je souhaite rentrer définitivement au Cameroun et me reconvertir à l’élevage.
Pour mieux gérer mon affaire,il me faut avoir des connaissances dans le métier.Je désire donc suivre une formation dans le domaine afin de mieux suivre et contrôler le fermier que j'aurai engagé.
J'ai déjà monter le business plan et souhaite démarrer mes activités en mars 2014.Coût de l'opération au démarrage 5000000 en fonds propres.