Je me permets de vous adresser ma candidature en tant que Responsable Qualité, Assistante de Direction au Service Technique, Qualiticienne et Technicienne de laboratoire spécialisée.
J’ai travaillé plus de neuf (09) ans au sein de la société Les Moulins de Côte d’Ivoire ou j’ai été d’abord laborantine, ensuite chef du Service Laboratoire et Assistante du Directeur Technique et après cela Responsable Qualité aux Moulins Du Sahel du Burkina Faso.
J’y ai développé un réel savoir-faire grâce aux technologies de pointe de ces différents établissements. Je me suis également investie dans différents projets primés ainsi que dans la mise en place d’un service qualité au sein de ces deux sociétés.
Le goût du travail en équipe et ma polyvalence dans le domaine des techniques analytiques les plus courantes sont les atouts que je souhaite mettre à votre profit.
Je vous propose de nous rencontrer afin de vous faire part de mes motivations et vous apporter de plus amples informations.
Dans l’attente d’une suite favorable, je vous prie de croire, Monsieur, à l’assurance de mes salutations distinguées.
Prétention salariale : Je me tiens à la grille salariale de l’entreprise
L’Intéressée
CURRICULUM VITAE
BLEOU Koua Bertille
Ivoirienne
35 ans
Célibataire avec un enfant
01 BP 3045 Abidjan 01
Téléphone portable : 08 44 67 47
E-mail : betiehope34@hotmail.com
Formation
Juillet 2012 :Niveau d’Ingénieur en Management de la Qualité au Groupe Ivoire Académie
2005 :BTS option Qualité dans les Industries Agroalimentaires et Bio-
Industries (QIAB) au Lycée Technique de Yopougon
1er Août 2005- 30 Septembre 2005 : Stage pratique aux Grands Moulins d’Abidjan
(Service Laboratoire)
2004 :Admissibilité au BTS option Qualité dans les Industries Agroalimentaires et Bio-industries (QIAB)
Domaines de compétences
• Mise en place et amélioration du Système de Management de la Qualité (SMQ)
• Mise en place des Indicateurs Qualités
• Suivi et revues des processus
• Audit Interne
• Revues de direction
• Contrôle qualité des aliments
• Analyses microbiologiques des aliments
• Analyses biochimiques des aliments
• Analyses physico-chimiques des aliments
• Fabrication et traitement des aliments
• Traitement des eaux
Expériences Professionnelles
Moulins Du Sahel – Burkina-Faso
Juin 2017 – Novembre 2017 : Responsable Qualité
• Formulation des recettes de farine
• Suivi et contrôle de l’ajout des intrants
• Suivi et gestion des stocks des correcteurs
• Suivi et contrôle des blés pendant la production
• Elaboration des fiches de recettes pour la production
• Coordination des travaux entre MDS-BF et les structures extérieures
• Rédaction des procédures et modes opératoires au niveau du laboratoire
• Rédaction des procédures au niveau de l’administration
• Rédaction des rapports journaliers, hebdomadaires et mensuels des analyses du laboratoire
• Interprétation et rédaction des rapports de panification
• Planification des horaires de travail et des tâches du personnel du laboratoire
LES MOULINS DE COTE D’IVOIRE (LMCI)
Janvier 2011-Mai 2017 : Assistante du Directeur Technique et Responsable du laboratoire
• Assistance à la formulation des recettes de farine
• Suivi et contrôle des poids des sacs de farines et sous-produits à l’ensachage (METROLOGIE)
• Suivi et contrôle de l’ajout des intrants lors de la production
• Rédaction des procédures et modes opératoires au niveau du laboratoire, du centre d’essai (boulangerie), de la production et de la maintenance
• Mise en place et suivi des indicateurs qualités
• Coordination des travaux entre LMCI et les structures extérieures (Ministère de l’Industrie, du Commerce, CODINORM et HELEN KELLER (enrichissement de la farine))
Janvier 2010 : Responsable du laboratoire
• Interprétation des résultats des analyses du blé et de la farine
• Rédaction des rapports journaliers, hebdomadaires et mensuels des analyses du laboratoire
• Interprétation et rédaction des rapports de panification
• Planification des horaires de travail et des tâches du personnel du laboratoire
Mars 2008-01 Décembre 2009 : Laborantine
• Echantillonnage du blé et de la farine
• Analyses physico-chimiques du blé et de la farine
• Analyses rhéologiques de la farine
• Manipulation des équipements laboratoires pour le blé et de la farine
• Interprétations des résultats
• Préparation des recettes
CABINET ASSOCIES COFFIES ET YAHAUT
2006-2008 : Assistante dans la réalisation des études de marché pour des sociétés de communication, de prestation de services, de fabrication de produits cosmétiques….
Autres connaissances
REFERENCES :
• M. LUGOLOLE SIMON PETER Directeur Technique à MDS-BF (MOULINS DU SAHEL-BURKINA FASO)
Contact : +226 55 80 12 52 / +226 55 76 37 32
Email :lugosimp@yahoo.com
dt-mdsbf@groupesahel.com
• M. ASENSI RIDDE MIGUEL Directeur Technique à LMCI (LES MOULINS DE COTE D’IVOIRE)
Contact : +225 49 58 89 40/ + 225 23 53 07 83
Email : miguel.asensi@lesmoulins.ci
asensi.miguel@yahoo.fr
Linguistiques
• Anglais : lu, parlé et écrit (moyen)
• Français : lu, parlé et écrit (excellent)
Informatique
• Word, Excel et Powerpoint
Divers : Janvier 2015 : Nommée MEILLEURE EMPLOYEE 2014 AU NIVEAU DE LA PRODUCTION à LMCI