Bouillie séchée enrichie au soja
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Le 23/10/2012 à 21h40, demande d'aide de gicmainelin
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Nous sommes un groupe de deux GIC et nous produisons la bouillie séchée enrichie au soja . simple a la cuisson , cette bouillie peut se conserver pendant plus de 6 mois
Nous recherchons les clients potentiels ainsi que les distributeurs
Nous somme installé a Douala au Cameroun et notre adresse est
gicmainelin_gc@yahoo.fr
(237) 99 84 79 32 ou (237) 78 25 64 44
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2 messages
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Le 09/06/2013 à 14h57 par gicmainelin
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Nous sommes un GIC basé au cameroun dans la ville de Douala et produisons de la bouillie séchée a base de mais et de la farine de soja . Nous recherchons les clients a travers le monde
Voila une activité intéressante pour la ville
Deux questions
Comment faite vous sécher la bouillies ?...; sans qu'elles commencent à fermenter
Comment arrivez vous a atteindre les niveaux de qualité bactériologique (microbes) de ces farines ?
Je vous propose d'aller consulter le site
www.bamisagora.org
qui traite de la nutrition des jeunes enfants et des farines et des bouillies en Afrique
et de la recette "1+2+3 " pour atteindre les normes OMS-UNICEF d'énérgie des bouillies
Je serai heureux de à répondre à vos questions car j'ai vécu longtemps au Cameroun et je connais bien ces questions ...
Bon courage
Xavier LAURENT
xlaurentb@yahoo.FR
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